Instant Pot on tuntud kombineeritud toiduvalmistamise vidinate poolest ja Vortexi õhupraadija - seda nimetatakse USA-s Vortex 6 Quartiks ja Suurbritannias asuvat Vortex 4-in-1 õhupruuniks - on viimane täiendus oma mitme -keetjad. 5,7-liitrise mahutavusega suur fritüür on mõeldud ülikrõbeda ja mahlase toidu tarnimiseks murdosa ajast, mis kuluks tavalisele ahjule.
Eelseadistatud nutiprogrammide abil saate hetkega õhku praadida, röstida, küpsetada ja uuesti soojendada, aidates teil hüvasti jätta raisatud õli ja püsivad praadimislõhnad ning tervitada kodus turvalisemat ja tervislikumat toiduvalmistamise viisi.
Instant Vortex Air Friteri hind ja saadavus
Instant Vortex 6 õhupuhasti on praegu saadaval otse Instant Poti veebisaidi kaudu ning Amazonilt ja teistelt jaemüüjatelt, mille RRP on 99,99 £ / 119,99 USD - vaadake allpool tänaste parimate hindade kohta, kus te asute.
Kujundus ja põhijooned
- Kandiline korv
- Kergesti puhastatav salv
- Suur mahutavus
Õhupritsid ühendavad vaid vähese õli õhuga, mis on kiiresti röstimistemperatuurini tõusnud, et saada krõmpsuv tekstuur, mille saavutamiseks oleksite muidu vaja traditsioonilist rasvarasvaga fritüüri. Toite nii kiiresti küpsetades suudab õhupraad tagada, et need on väljast karge, kuid seest niisked, kasutades ainult murdosa õli, mida on vaja tavapäraseks röstimiseks või praadimiseks.
Kui olete harjunud selliseid toite ahjus küpsetama, leiate ka ahjus küpsetatust palju mahlakamad õhufritüüri tulemused, mis võivad toitu hõlpsalt ära kuivatada, kuni see on kogu selle kuumutatud. .
Vortexi ja teiste mudelite peamine disainierinevus on selle 5,7-liitrine / 6-kvartaline ruudukujuline korv, erinevalt teistest õhupraadidest väiksematest ringidest või ovaalsetest korvidest; Instant Pot kiidab, et see pakub piisavalt ruumi väikese kana küpsetamiseks. Vortexi ruudukujuline kuju tagab ka selle, et saate oma lauaplaadi igast tollist ruumist maksimumi võtta ja mahutate rohkem salve, mis on piisavalt suur, et toita kogu peret.
Pange tähele, et umbes 32 cm kõrgusel ja 30 cm laiusel on see suhteliselt mahukas seade, nii et kui teil pole piisavalt ruumi töölaual hoidmiseks, peate selle eemal hoidma, kui seda ei kasutata.
Puutetundlikku ekraani ja valimisnuppu on intuitiivne kasutada, ilma segadust tekitavate võimaluste ja üleliigsete tüsistusteta. Iga kord, kui praadite õhus, saadab masin hoiatuse, kui see on eelsoojendatud ja kui on aeg toitu keerata - kuid viimast võite ignoreerida ka siis, kui küpsetate 1-2 inimesele, kuna väiksemad toidukogused küpsevad kaugelt ringleva õhu tagajärjel ühtlasemalt.
Vortexi ainus viga, mille leiame, on see, et röstimise ja küpsetamise seaded on piiratud väga spetsiifiliste toodetega - ärge oodake, et küpsetaksite siin laias valikus tooteid. Röstitud võiseemne kõrvits tuli poole tunni möödudes kaunilt krõbe, kuid küpsetatud küpsetatud kaneelirullid olid liiga liiga krõbedad. Vortexi õhupraadija jaoks on saadaval toiduvalmistamise näpunäited Internetis ja Instanti retseptirakenduse kaudu, kuid sooviksime, et seade ise sisaldaks rohkem juhiseid küpsetamise ja röstimise aegade kohta.
Korvi sees oleval eemaldataval küpsetusplaadil on kalduvus toitu serveerides välja kukkuda, ehkki see tähendab ka seda, et seda on kasutamise vahel lihtne eemaldada ja puhastada.
Performance
- Väidetavalt kasutab see kuni 90% vähem õli kui praadimine või röstimine
- Ülikiire töödeldud toitude, näiteks ahjulaastude ja kartulivahvlite jaoks
- Muudab jäägid krõbedaks ja mahlakaks
Olime väga huvitatud sellest, kas Vortexi õhupraadija suudab tõesti vähendada toiduvalmistamiseks kasutatud õlikogust ja see ei valmistanud pettumust - kindlasti näiteks kartulikiilude puhul. Terved toidukorvid vajasid imeliselt krõbeda tekstuuri saamiseks vaid supilusikatäit õli. Kasulik on see, et küpsetusplaat tühjendab liigse õli, nii et meie toit ei imendunud enam õli, kui küpsetusaeg oli läbi.
Tavalises ahjus on toitu raske jälgida, kui küpsetamine on käimas, eriti kõrgel temperatuuril; ahju avamine edenemise kontrollimiseks vähendab sisetemperatuuri, lisades täiendavat küpsetusaega. Vortex on kompaktsem seade, seega on soojendamiseks vähem ruumi ning seetõttu oli küpsetusajal ja temperatuuril silma peal hoidmine lihtsam ning meil ei olnud temperatuuri kõikumiste tõttu kunagi vaja täiendavat küpsetusaega lisada.
Müra teeb muret paljudele inimestele, kes kaaluvad fritüüri ostmist, kuid kui Vortex teeb töötamise ajal küll vinguvat häält, on müra samal tasemel kui väljatõmbeventilaator; ja kuna küpsetusaeg ületab harva 20–30 minutit, ei paneks see meid selle kasutamist ära.
Ja kui Vortexi paljudest ülalkirjeldatud annetest ei piisa, muudab see paljude töödeldud toitude kuumutamise ja küpsetamise ka ülilihtsaks - kõik alates kevadrullidest kuni laastujääkide, juustu röstsaiade, roti ja arancinini. Kuigi fritüür ei suuda valmistada toitu, mis on tavaliselt leotatud taignas ja mida tavaliselt praaditakse, sobib see toiduga, mis sisaldab palju õlisisaldust, kuid pole väljast niiske.
Tegelikult pani see meid mõistma, kui palju õli leidub igapäevastes toitudes nagu laastupoekrõpsud ja kartulivahvlid, mis kõik muutusid friikartulis vaid mõne minuti pärast karge ja mahlakaks.
Kui vähendatud õlitarbimise kasulikkus tervisele ei ole piisav, ei pea te enam tegelema toiduvalmistamise lõhnadega, mis võivad pärast toidupraadimist päevi püsida, ega õlijääkidest. Ja lastega inimestele on Vortex köögileti peal turvalisem kui seadet, mis kasutab kuuma õli.
Kas peaksin ostma Instant Vortex Air Friteri?
Osta, kui…
Soovite vähendada köögis veedetud aega
Vortex 6 on geniaalne, kui küpsetate „sättige ja unustage” - saate panna oma toidu küpsetamiseks 15 või 20 minutiks, järelevalvet pole vaja. Kui olete varem praetud lahtise panniga toitu või pidite ahjus jälgima toidu valmistamist kõrgel temperatuuril, on õhupritsiga küpsetamine palju lihtsam.
Valmistate perele süüa ja vajate lihtsaid õhtusööke
Vortex muudab toiduvalmistamise 4-5 inimesele ülilihtsaks tänu ruudukujulisele kujule ja toiduvalmistamise kiirusele. Kuigi see pole sugugi hulgitoidu valmistamise seade, leiate, et need nädalaõhtused söögikorrad on Vortexiga kiiremad.
Ärge ostke seda, kui…
Teil on loenduriruumi napilt
Instant Vortex võtab üsna suure osa countertopi ruumist. Umbes 32 cm kõrgune ja 30 cm laiune seade on suhteliselt mahukas seade, nii et võiksite kaaluda, kas teil on ruumi seda köögileti peal hoida või kusagil hoida, kui seda ei kasutata.
Soovite oma fritüürile märgatavalt erinevaid seadeid
Kuigi see masin on õhu praadimisel ja uuesti kuumutamisel suurepärane, ei suutnud me näha erinevust toidus, mida katsetasime röstimiseks või küpsetamiseks. Meile öeldakse, et saame seda kasutada küpsetamiseks alates kaneelirullidest kuni minipitsadeni, kuid tulemused ei olnud samad kui ahjus küpsetamisel.
- Need on parimad kiirpotid, kiirkeedukatlad ja aeglased pliidid